فواید امگا ۳ و مواد غذایی حاوی آن

فواید امگا ۳

امگا ۳ چیست؟

امگا ۳ (Omega-3) نوعی چربی غیر اشباع و جزء اسید‌های چرب ضروری است که در بدن ساخته نمی‌شود و بدن توانایی تشکیل امگا ۳ و امگا ۶ را ندارد. بدن امگا‌ ۳ ها را از طریق مواد غذایی که وارد بدن می‌شود تأمین می‌کند. امگا ۳ نقش مهمی در عملکرد مغز و قلب دارد و کمبود امگا ۳ با بیماری‌های افسردگی، قلبی، سرطان و آتروز ارتباط دارد.

امگا ۳ چیست؟

انواع امگا ۳ کدامند؟

آلفا لینولیک اسید

معمولی‌ترین امگا در رژیم غذایی آلفا لینولیک اسید یا ALA می‌باشد. این امگا در گیاهان یافت می‌شود و در کاهش بیماری قلبی و خطر مرگ به انسان‌ها کمک می‌کند اما اگر در استفاده از آن زیاده روی کنید باعث افزایش خطر مبتلا به سرطان پروستات می‌شود.

ایکوساپنتانوئیک اسید

بدن با استفاده از این امگا می‌تواند التهاب بدن را کاهش دهد و برای بدن بسیار مفید باشد. مطالعات نشان داده است روغن ماهی غنی از امگا ایکوساپنتانوئیک یا EPA هست و خطر مبتلا به افسردگی را کاهش می‌دهد. همچنین محصولات و فرآورده‌های حیوانی که تغذیه آن‌ها از علف بوده، مانند لبنیات و گوشت حاوی مقداری فراوان امگا EPA بوده است.

دوکوزاهگزانوئیک اسید

این امگا یکی از اجزای مهم تشکیل دهنده پوست است که غنی کردن غذای کودکان با این امگا سبب بهبود و قوی شدن قدرت بینایی می‌شود. دوکوزاهگزانوئیک یا DHA با رشد و کارکرد مغز انسان‌ها ارتباط دارد و با کاهش DHA خطر ابتلا به آلزایمز نیز افزایش می‌یابد.

خواص امگا ۳ برای مردان

یکی از مهم‌ترین خواص امگا ۳ برای مردان کمک به حفظ سلامت قلب آن‌ها و جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌باشد. امگا با کنترل فشار خون می‌تواند به ضربان قلب طبیعی نیز کمک کند. با توجه به مطالعات دانشمندان نشان داده شده است که امگا ۳ در قدرت باروری و حفظ سلامت جنسی بسیار مؤثر است. یکی دیگر از فواید امگا ۳ برای مردان کمک به حفظ و سلامت مفاصل است و اگر جزء اقایانی هستید که فعالیت‌های سنگینی یا تمرینات ورزشی مداوم انجام می‌دهند بهتراست در مصرف امگا ۳ بسیار توجه کنند.

خواص امگا ۳ برای زنان

التهاب مزمن زمینه هر بیماری مزمن می‌باشد که امگا ۳ به کاهش التهاب در بدن کمک می‌کند همچنین تحقیقات نشان داده است کهEPA وDHA می‌تواند با کاهش تولید ترکیبات التهابی به کاهش درد مفاصل نیز تأثیر‌گذار باشد. امگا ۳ بر روی کارکرد مغز خانم‌ها بسیار تأثیر‌گذار است و با تنظیم انتقال دهنده‌های عصبی می‌تواند به کاهش افسردگی و یا جلوگیری از افسردگی مؤثر باشند.

خواص امگا ۳ برای کودکان

امگا ۳ یکی از مواد مغذی ضروری برای کودکان است. این اسید چرب در ماهی‌های با کیفتی همچون قزل آلا و سالمون یافت می‌شود. مصرف امگا ۳ برای کودکان می‌تواند که بهبود عملکرد مغز و و تقویت سیستم ایمنی و سلامت قلب بسیار تأثیر‌گذار باشد.

خواص امگا ۳ برای پوست و مو

امگا ۳ با کاهش التهاب پوست سر و جریان خون به کاهش ریزش مو کمک می‌کند همچنین مصرف امگا ۳ موجب تقویت ساختار مو می‌شود.

محصولات: ماهی قزل آلا

محصولات ئاکووفیش

نشانه های کمبود امگا ۳

از علائم کمبود امگا ۳ می‌توان به احساس بی‌حالی و ضعف، موی شکننده و خشک، ناخن‌های شکننده، مشکلات غضروفی و قرمزی چشم اشاره کرد.
نشانه های کمبود امگا ۳

مقدار امگا ۳ مورد نیاز بدن

امگا ۳ فواید بسیاری دارد و در چگونگی مصرف آن نیز باید توجه داشته باشیم و از هر منبعی برای دریافت امگا ۳ استفاده نکنیم، بهترین منبع دریافت امگا ۳ ماهی قزل آلا و سالمون می‌باشد. همچنین سازمان بهداشت روزانه ۲۵۰ تا ۵۰۰ میلی گرم امگا ۳ را برای افراد بزرگسال توصیه می‌کند.
مقدار امگا ۳ مورد نیاز بدن

منابع و مواد غذایی حاوی امگا ۳

طبق تحقیقات یکی از محبوب‌ترین و مغذی‌ترین ماهی که سرشار از امگا ۳ است، ماهی سالمون و قزل آلا می‌باشد که ئاکوفیش همراه شماست تا شما بتوانید ماهی را با کیفیت بالا و مرغوب تهیه کنید.
منابع و مواد غذایی حاوی امگا ۳

محصولات: ماهی سالمون

محصولات ئاکووفیش

فواید امگا ۳ در روغن ماهی

روغن ماهی یا مکمل امگا ۳ یکی از مفید‌ترین مکمل برای سلامت قلبی و کارکرد مغز است و در داروخانه‌ها به صورت مکمل امگا ۳ به فروش می‌رسد. همچنین این مکمل بر پوست و رشد مو بسیار تأثیر‌گذار است و از التهاب جلوگیری می‌کند.
فواید امگا ۳ در روغن ماهی

عوارض مصرف قرص امگا ۳ و تداخل دارویی

اگر در مصرف امگا ۳ توجه داشته باشیم عوارضی ندارد اما اگر در استفاده از آن زیاده روی کنیم، باعث افزایش قند خون، احساس طعم ماهی در دهان و تداخلات دارویی نیز می‌شود.
عوارض مصرف قرص امگا ۳ و تداخل دارویی