Menu
ماهی سالمون به عنوان یکی از اعضای خانواده آزادماهیان شناخته می شود. این ماهی ها معمولا در دریا و اقیانوس زندگی می کنند اما برای تخم گذاری به رودخانه برمی گردند. ماهی سالمون غذایی بسیار مقوی و خوشمزه است که سرشار از انواع ویتامین ها و مواد مغذی است. این ماهیها گوشتی سفید و خوشمزه دارند. ماهی قزل آلای سالمون به دلیل مزه و خواص غذایی بالایی که دارد، در بسیاری از کشورها دارای محبوبیت بسیاری است و به عنوان یک منبع پروتئین عالی شناخته میشود.
ئاکووفیش به عنوان یک برند معتبر و شناخته شده در صنعت ماهی همواره تلاش می کند تا بهترین، تازه ترین و باکیفیت ترین محصولات را در اختیار مشتریان خود قرار دهد. ئاکوو فیش، ماهی قزل آلای سالمون را در محیطی کاملا تمیز، سالم و بهداشتی پرورش می دهد و با بکارگیری مدرن ترین فناوری ها، از انجماد سریع قزل آلای سالمونی اطمینان حاصل می کند. استفاده از این روش انجماد سبب می شود که ماهی قزل آلای سالمونی طعم، کیفیت، بافت و رنگ خود را حفظ کند و بالاترین کیفیت ممکن به دست مشتریان ئاکووفیش برسد. انواع فرآورده ها و محصولات ماهی قزل آلای سالمون در بسته بندی های مختلف ارائه می شود.
ماهی قزل آلا سالمون (Salmon Trout) به گونه ای از ماهی گفته می شود که معمولا در آب های شیرین به دنیا می آید، سپس راهی اقیانوس ها می شود و در نهایت برای تخم گذاری به آب های شیرین باز می گردد. ماهی سالمون معمولا در همان جایی که متولد می شود تخم گذاری می کند. ماهی قزل آلا سالمون معمولا گوشتی صورتی رنگ دارد. ماهی قرل الا سالمون سرشار از ویتامین های گروه E وC می باشد و منبع بسیار خوبی از امگا 3 نیز هست. این ماهی برای کسانی که رژیم لاغری دارند بسیار ایده آل است چرا که کالری و چربی بسیار کمی دارد. ماهی سالمون را میتوان کبابی، بخارپز یا سرخ کرد و در انواع غذاها استفاده کرد. سالمون همچنین در صنعت غذایی بهعنوان مادهای مرغوب در تهیه سوشی و دیگر غذاهای دریایی مورد استفاده قرار میگیرد. شرکت ئاکوفیش یکی از بهترین شرکت های عرضه کننده این ماهی است.
خرید ماهی سالمون باکیفیت و تازه همواره یکی از مهمترین دغدغه ی خریداران است. در هنگام خرید ماهی سالمون به مواردی همچون رنگ، بو و ظاهر ماهی توجه کنید. ماهی قزل آلا سالم و تازه، باید صورتی پررنگ و یا نارنجی باشد و به هیچ عنوان دچار رنگ پریدگی نشده باشد. گوشت ماهی سالمون باید عاری از لکه های سفید و یا تیره باشد. بوی ماهی سالمون تازه ملایم و شبیه به سایر ماهی های دیگر است. چشمان ماهی سالمون تازه، شفاف و قرینه تیره آن کاملا واضح است. اگر به دنبال خرید آنلاین هستید، از فروشگاههای معتبر آنلاین که شرایط نگهداری و حمل و نقل استاندارد را رعایت میکنند، استفاده کنید. حتماً نظرات و امتیازات مشتریان دیگر را بررسی کنید تا از کیفیت محصول اطمینان حاصل کنید. ئاکوفیش یکی از معتبرترین عرضه کنندگان این محصول است.
در صورتی که قصد خرید ماهی سالمون را دارید باید به این نکته توجه کنید که در کنار خرید حضوری، می توانید به صورت غیرحضوری و اینترنتی نیز نسبت به خرید ماهی سالمون اقدام کنید اما پیش از اقدام به خرید از معتبر بودن سایتی که از آن قصد خرید دارید مطمئن شوید. وب سایت ئاکووفیش یک سایت فروشگاه ماهی قزل آلا، قزل آلا سالمون، ماشین آلات فراوری ماهی و خط تولید ماهی است. شما با مشاهده محصولات قزل الای سالمون می توانید محصول مورد نظر خود را انتخاب کرده و برای خرید اقدام نمایید. پرسنل مجموعه ئاکوفیش محصولات بسته بندی شده را به بهترین شکل و در سریعترین زمان به دست شما عزیزان میرسانند. خرید آنلاین ماهی سالمون از شرکت ما طرفداران زیادی دارد.
جهت خرید ماهی سالمون تازه باید به یک سری نکات توجه داشته باشید. بهتر است ماهی قزل آلای سالمون را از مراکز بهداشت محیطی خوبی دارند و از تجهیزات پیشرفته برای فراوری ماهی استفاده می کنند، این محصول را خریداری کنید. توجه داشته باشید هنگام خرید این نوع ماهی به مواردی همچون بوی ماهی، شفاف بودن و براق بودن چشم ماهی، درخشان بودن پوست ماهی و گوشت ماهی و میزان رطوبت ماهی دقت کنید. ئاکوفیش یکی از مراکز خرید مطمئن ماهی قزل آلای سالمون است که از جدیدترین تکنولوژی برای فراوری ماهی استفاده می کند. با خرید ماهی قزل آلا سالمون در ئاکوفیش تجربه خوبی از خرید محصولات ما خواهید داشت. قیمت ماهی سالمون تازه در شرکت ئاکوفیش نسبت به فروشگاه های دیگر به صرفه تر است و کیفیت بهتری نیز دارد.
در صورتی که قصد خرید ماهی سالمون را دارید باید به این نکته توجه کنید که در کنار خرید حضوری، می توانید به صورت غیرحضوری و اینترنتی نیز نسبت به خرید ماهی سالمون اقدام کنید اما پیش از اقدام به خرید از معتبر بودن سایتی که از آن قصد خرید دارید مطمئن شوید. شرکت ئاکوفیش یکی از معتبرترین شرکتهای عرضه کننده محصولات ماهی با کمترین قیمت و بالاترین کیفیت است. قیمت ماهی سالمون اصل در ئاکوفیش نسبت به فروشگاه های دیگر مقرون به صرفه تر و ارزان تر است. با خیال راحت از محصولات ما خرید کنید و تجربه بینظیری از خرید خود داشته باشید. برای اطلاع بیشتر از قیمت محصولات ئاکوفیش با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید، آن ها به سوالات شما صبورانه پاسخ می دهند و راهنمایی های لازم را ارائه می دهند.
فروشگاههای زیادی در سراسر کشور مشغول به فعالیت در زمینه تولید محصولات دریایی و فرآوری ماهی هستند. در کنار این فروشگاهها، سایت های معتبری هستند که انواع ماهی را به صورت آنلاین میفروشند. همان طور که قبلا هم گفته شد شرکت ئاکووفیش یکی از بهترین فروشگاه های عرضه کننده انواع ماهی قزل آلا و قزل آلای سالمون است. شما می توانید هرکدام از محصولات قزل آلای سالمون را که در این صفحه موجود است را سفارش دهید و تیم حرفه ای ئاکووفیش سفارشات شما را در اسرع وقت به شما تحویل می دهند. تنوع و کیفیت بالای محصولات به بهترین شکل است و بسته بندی آن ها کاملا بهداشتی می باشد که به صورت تازه به دست شما می رسد.
شرکت ما یکی از برترین تولیدکنندگان و تأمینکنندگان ماهی قزل سالمون پرورشی است که با بهرهگیری از بهترین روشهای پرورش و کنترل کیفیت، ماهیهایی با طعم عالی و ارزش غذایی بالا به بازار عرضه میکند. ماهیهای ما در محیطهای کنترلشده و با رعایت استانداردهای بینالمللی پرورش داده میشوند تا از سلامت و کیفیت محصول نهایی اطمینان حاصل شود. هدف ما ارائه محصولی است که علاوه بر تازگی و طعم لذیذ، سرشار از امگا-۳ و سایر مواد مغذی باشد تا به ارتقای سلامت مصرفکنندگان کمک کند.
شرکت ئاکووفیش به عنوان یکی از شرکت های پیشرو و صاحب نام در صنعت تولید و عرضه ماهی سالمون مفتخر است که محصولات خود را با بکارگیری بهترین و به روز ترین روش ها و امکانات، تولید و به مشتریان خود عرضه کند. ماهی سالمون باکیفیت و تازه یکی از بهترین و پرفروش ترین محصولات شرکت ئاکووفیش است. علاوه بر ماهی قزل آلای سالمون، سفارش انواع ماهی قزل آلا و انواع دستگاه های فرآوری ماهی پذیرفته می شود. تمامی محصولات دریایی زیر نظر کارشناسان و با دقت و نظارت آن ها تهیه و به بازار عرضه می شود و این کار باعث رضایت مشتریان ئاکوفیش می شود. هنگام سفارش ماهی سالمون، بهتر است به تازگی و کیفیت آن توجه کنید؛ ماهی تازه باید بوی ملایم دریایی داشته باشد و گوشت آن به رنگ صورتی روشن و یکدست باشد.
شرکت ئاکووفیش خود را ملزم می داند که سالم ترین، باکیفیت ترین و مقرون به صرفه ترین محصولات را تولید و در اختیار مشتریان خود قرار دهد. همچنین تحویل به موقع سفارشات مشتریان یکی از مزیت های شرکت ئاکووفیش است. تحویل سریع و بسته بندی درست و اصولی باعث می شود محصولات تازه و باکیفیت به دست شما عزیزان برسد. برای ثبت سفارشات با شماره تلفنهای درج شده در سایت تماس حاصل فرمایید تا کارشناسان فروش ما شما را راهنمایی کنند. خرید محصولات ئاکوفیش به صورت آنلاین و حضوری امکان پذیر است و هدف کارکنان ما ارائه محصولات باکیفیت در سریعترین زمان و مناسبترین قیمت است. علاوه بر ماهی سالمون، انواع محصولات ماهی قزل آلا و ماشین آلات فرآوری ماهی را می توانید خریداری کنید.
این گونه از سالمون شباهت زیادی به سالمون ساکیی دارد. دندان های سالمون چام از سایر گونه های دیگر بسیار بزرگتر است. در طول دوران تخم ریزی، رنگ این ماهی به سبز منحصربفردی تغییر می کند. سالمون چام در سواحل شمال غربی ایالات متحده آمریکا زندگی می کند. این ماهی به ماهی قهوه ای نیز شهرت دارد و طیف جغرافیایی گسترده ای دارد.
برخلاف سایر گونه های دیگر، این نوع از ماهی سالمون در اقیانوس آرام زندگی می کند. به دلیل صید زیاد، این گونه از سالمون در خطر انقراض قرار دارد. در آب شیرین، رنگ قرمز یا قهوه ای دارند. رنگ بدن آنها در آبهای شور به نقره ای تغییر می کند. به این نوع ماهی، ماهی سالمون اطلس هم گفته میشود. بیشتر این نوع ماهی ها که در بازار وجود دارند، پرورشی هستند و به دلیل طعم خوب طرفداران زیادی دارند.
گوشت این نوع از ماهی قزل آلا سالمون مایل به نارنجی و قرمز است. طعم آن نسبت به گونه های دیگر لذیذتر می باشد. سالمون سوکا برای تخمریزی به رودخانهها و دریاچهها بازمیگردد و این فرآیند مهاجرتی، یکی از برجستهترین ویژگیهای زیستی آن است. این گونه سالمون از نظر تجاری و اکولوژیکی بسیار باارزش است و نقش مهمی در چرخههای غذایی اکوسیستمهای آبی و همچنین صنعت ماهیگیری دارد.
ماهی سالمون کینگ یک نوع ماهی آب شور است که به طور عمده در اقیانوس آرام زندگی میکند. این ماهی معروف به گوشت خوشمزه و چرب خود است و یکی از محبوبترین نوعهای ماهیان آب شور برای مصرف غذایی است. سالمون کینگ میتواند تا ۱.۵ متر طول و بیش از ۵۰ کیلوگرم وزن داشته باشد. این ماهیان برای تخمریزی به رودخانههای آب شیرین مهاجرت میکنند و پس از تخمریزی، چرخه زندگی خود را در همان رودخانهها به پایان میرسانند. سالمون کینگ به دلیل ارزش غذایی و محتوای بالای امگا-۳، در صنایع شیلات و ماهیگیری اهمیت زیادی دارد.
این نوع ماهی سالمون در بیشتر کشورها به عنوان یک غذای سالم و مقوی استفاده میشود، ماهی سالمون سوهو در کشورهایی از جمله ژاپن، شیلی، روسیه، آمریکا بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد.
ماهی سالمون ایرانی در واقع همان قزل آلای سالمون پرورشی است که در مناطق مختلف پرورش داده می شود و با عنوان سالمون شناخته می شود. این ماهی با توجه به شباهتی که از لحاظ رنگ به سالمون نروژی دارد به عنوام سالمون ایرانی شناخته می شود. نوعی از ماهی که امروزه با نام ماهی قزل سالمون یا ماهی سالمون ایرانی به فروش می رسد، در واقع ماهی قزل آلا است، که به دلیل تغییر در تغذیه، رنگ بدن و گوشت آن شبیه به ماهی سالمون نروژی شده است. ماهی سالمون نروژی بدنی نقره ای رنگ دارد که دارای لکه های سفید و سیاه روی بدن است.
ماهی سالمون نروژی که به آن ماهی سالمون اصل نیز می گویند در واقع گونه ای از ماهی است که بومی نروژ است و به روش های مختلف وارد ایران می شود. در ایران، ماهی قزل آلای سالمون وجود دارد که بیشتر در دریای شمال یافت می شود. ماهی قزل آلای سالمون هم چنین در ایران پرورش داده می شود.
ماهی قزل آلا و سالمون در واقع از یک خانواده هستند اما تفاوت های با همدیگر دارند. تفاوت ماهی سالمون و قزل آلا در شکل ظاهری، طعم و به ویژه رنگ گوشت است. نیم تنه پایین سالمون برخلاف قزل آلا، خال ندارد. ماهی سالمون دم باریکی دارد که دارای دو شاخه بزرگ است اما ماهی قزل آلا دم پهنی دارد و دارای دو شاخه کوچک است. ماهی سالمون دهان کوچکی دارد اما ماهی قزل آلا دهان بزرگتری دارد. ماهی سالمون گوشت نارنجی رنگ دارد اما ماهی قزل الا گوشت صورتی رنگ دارد. ماهی سالمون، کلسترول کمتر و چربی بیشتر دارد اما ماهی قزل آلا، کلسترول بیشتر و چربی کمتر دارد.
ماهی سالمون یکی از بهترین مواد غذایی برای زنان باردار است چرا که نه تنها به سلامتی مادر کمک می کند بلکه نقش زیادی در سلامتی و رشد جنین نیز دارد. دوکوزاهگزانوئیک اسید یکی از مهمترین مواد ریز مغذی در رژیم غذایی زنان باردار است که برای رشد مغز، چشم و سیستم عصبی جنین بسیار حیاتی و حائز اهمیت است. این اسید در بدن تولید نمی شود به همین دلیل خوردن غذاهای دریایی همچون سالمون بهترین روش برای تامین این ماده ضروری برای بدن است. ماهی سالمون در بارداری نقش مهمی در کاهش خطر افسردگی پس از زایمان دارد و آرامش دوران بارداری دارد. اسید های چرب موجود در ماهی سالمون نه تنها احتمال زایمان زودرس را کاهش می دهند بلکه علائم افسردگی پس از زایمان را نیز به میزان قابل ملاحظه ای کاهش می دهند.
ماهی سالمون سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 می باشد که می توانند در کاهش فشار خون تاثیرگذار باشند. این اسیدهای چرب مفید میتوانند سلامتی قلب و عروق خونی را تقویت کرده و فشار خون را کاهش دهند. مصرف روزانهی ماهی سالمون میتواند به عنوان یک بخش از رژیم غذایی سالم برای حفظ فشار خون مفید باشد. ماهی سالمون می تواند به شما کمک کند که همواره فشار خون خود را در محدوده سالم نگه دارید.
ماهی سالمون طبعی سرد دارد. ماهی های که در دریا و آب شور زندگی می کنند در مقایسه با سایر ماهی ها طبع گرمتری دارند. ماهی های بزرگی که در آب های شیرین زندگی می کنند و فعالیت کمتری دارند معمولا طبع سردتری دارند. افرادی که سرد مزاج هستند بهتر است هنگام مصرف ماهی قزل آلا سالمون از خوراکیهایی که طبع گرمی دارند کنار آن استفاده شود. این ویژگی باعث میشود که مصرف آن برای افراد با طبع گرم مناسب باشد، چرا که به تعادل حرارت بدن کمک میکند. خرما، سیر و سبزی های معطر از جمله مصلحهای مفید ماهی هستند.
مصرف ماهی سالمون با ویژگیها و مزایای زیادی همراه است، اما باید توجه داشت که ممکن است برخی افراد به دلیل مشکلات سلامتی یا عوامل دیگر نباید مقدار زیادی از آن مصرف کنند. محدودیتهای مصرف ماهی سالمون شامل:
۱. میزان آلودگی به جیوه: ماهی سالمون ممکن است حاوی جیوه باشد که در صورت مصرف بیش از حد ممکن است به سلامتی آسیب برساند.
۲. حساسیت به ماهی: افرادی که به ماهی حساسیت دارند باید از مصرف ماهی سالمون خودداری کنند.
۳. بارداری و شیردهی: زنان باردار و شیردهی بهتر است مقدار مصرف ماهی سالمون خود را محدود کنند تا جلوگیری از احتمال آلودگی به جیوه و سایر آلایندهها.
با این حال، اگر افراد بدون محدودیتهای خاص، به مقدار معقول ماهی سالمون مصرف کنند، میتوانند از نقش آن در تأمین اسیدهای چرب اسانسیال امگا-۳ و سایر مواد مغذی بهرهمند شوند.
ماهی سالمون اصل در قسمت کمر خال هایی دارد که در محدوده کمر تا شکم تعداد این خال ها کمتر است و در قسمت زیر شکم هیچ خالی دیده نمی شود و چشم ماهی توسط قسمت انتهایی دهان ماهی قطع نمی شود. ماهی سالمون اصل در مقایسه با قزل آلا قیمت بسیار بالاتری دارد. مواردی همچون تاریخ تولید، انقضاء و روش تولید ماهی روی بستهبندی آن باید برجسته شده باشند. همچنین مطمئن شوید که بیشتر موارد برچسبها تمام واضح و بینقص باشند. موردی که بیشتر از همه چیز اهمیت دارد، خرید ماهی سالمون از فروشگاه های معتبر می باشد.
ماهی سالمون اصل را می توان از روی مشخصاتی همچون روش تغذیه، منشأ، ویژگیهای جسمانی و خواص غذایی شناخت. ماهی سالمون اصل معمولاً رنگ طبیعی و منظمی دارد، درحالیکه سالمون تقلبی رنگ متفاوتی دارد. ماهی سالمون اصل بنفش، قرمز یا صورتی رنگ است و از روی رنگ می توان این ماهی ها را شناسایی کرد. سالمون اصل، دارای استخوانها محکم و سخت هستند در حالی که ماهی سالمون تقلبی دارای استخوان نرم و پوسیده است. سالمون اصل بوی طبیعی و طعم مطلوبی دارد.
برخی از پرورش دهندگان ماهی در مرحله پرورش و نگهداری ماهی قزل آلا با استفاده از نوعی رنگدانه، رنگ گوشت ماهی را تغییر می دهند و آن را به عنوان ماهی سالمون به مشتریان می فروشند. این ماهی ها از لحاظ رنگ شباهت زیادی به ماهی سالمون دارند اما در واقع همان قزل آلا هستند. ماهی سالمون تقلبی نارنجیتر یا روشنتر از رنگ طبیعی ماهی سالمون واقعی است. مزه یا بوی سالمون تقلبی ممکن است نسبت به ماهی واقعی متفاوت باشد. برای اطمینان از خرید ماهی سالمون از منابع قابل اعتماد و فروشگاههای معتبر خریداری کنید.
ماهی سالمون به دو صورت پرورش و صیده شده در بازار وجود دارد که هر کدام مزایا و معایب خود را دارند. برخی از افراد ماهی قزل آلای پرورشی را که مقرون به صرفه تر است ترجیح می دهند در حالی که برخی دیگر ماهی سالمون صیدشده را تمیزتر و سالم تر می دانند. ماهی سالمون پرورشی را به راحتی می توان تهیه کرد، در حالی که پیدا کردن ماهی وحشی کار دشواری است. ماهی های پرورشی در مزارع پرورش ماهی رشد می کنند و از رژیم غذایی یکسان و با تنوع کمی برخوردار هستند. پرورش ماهی قزل سالمون در شرایط کنترلشده و محیطهای ایمن، کیفیت بالا و تازگی محصول را تضمین میکند و امکان دسترسی مداوم به این منبع پروتئینی را فراهم میسازد.
تخم ماهی سالمون، رنگ قرمز متمایل به نارنجی دارد که به عنوان خاویار سالمون شناخته می شود. تخم ماهی سالمون یکی از خوش طعم ترین و مقوی ترین مواد غذایی است که طرفداران بسیار دارد. این غذای بسیار خوشمزه و قوی را می توانید روی پاستا، سوشی و سیب زمینی قرار دهید و غذای بسیار لوکس و خوش طعم نوش جان کنید. از مهمترین تاثیرات خاویار ماهی سالمون در درمان ناباروری تحریک اسپرم و افزایش آن در مردان است. بهترین و باکیفیتترین خاویار قزل آلا را از شرکت ئاکوفیش خریداری کنید. کیفیت و سلامت محصولات دریایی اهمیت بسیار زیادی دارد.
پخت ماهی سالمون به روش های مختلف مانند: گریل، کبابی، سرخ کردن و پختن در فر است. هر شخص با توجه به سلیقه و متناسب با ذائقه خود بهترین روش را برای پخت این ماهی پر خاصیت انتخاب می کند. برای یخ زدایی ماهی آن را یک شب قبل از پخت از فریزر به یخچال ببرید. یا اگر زمان کافی ندارید، فیلهها را در آب خنک غوطه ور کنید تا فیله های یخ زده ذوب شوند. حتما به این نکته توجه داشته باشید قبل از پخت ماهی را با روش های مختلف مزه دار کنید. مزه دار كردن ماهی سالمون باعث می شود بوی زهم ماهی از بین رود و طعم بهتری داشته باشد.
