مقدمه اگر به دنبال مقوی ترین و محبوب ترین غذای دریایی هستید، ماهی سالمون بهترین گزینه است. ماهی سالمون انواع مختلفی دارد از جمله کوهو، صورتی کینگ و... که خواص بسیاری دارد. در ادامه به بررسی انواع ماهی سالمون و ویژگی های هریک از آن ها می پردازیم. انواع ماهی سالمون انواع ماهی سالمون (Types of Salmon) شامل آتلانتیک، سوکی، کینگ، استیل هد، صورتی، کوهو و چام می باشد. که در ادامه به ویژگی های آن ها میپردازیم. ماهی سالمون آتلانتیک ماهی سالمون آتلانتیک یا نروژ یکی از انواع مختلف ماهی سالمون می باشد که محبوبیت بسیاری دارد. این ...
مقدمه غذای ماهی قزل آلا (Trout Feed) چیست؟ این سوال را بسیاری از افرای که قصد پرورش ماهی قزل آلا دارند از خود می پرسند. ماهی قزل آلا آزاد از ماهی های کوچک، حشرات آبزی، کرم ها و حشرات پروازی سطح آب تغذیه می کنند. البته علاوه بر تغذیه، محیطی که در آن زندگی می کنند نیز بسیار تاثیر گذار است که در ئاکوفیش یک بستر امن و بهداشتی پرورش میابند. در ادامه با ما همراه باشید و اطلاعات لازم در مورد تغذیه ماهیان قزل آلا کسب کنید. غذای ماهی قزل آلا آزاد ماهی قزلآلای آزاد در دریاها از ...
مقدمه از جمله انواع ماهی قزل آلا (Types of Trout) میتوان به سالمون، قزل آلای وحشی، قزل آلای قهوهای، قزل آلای طلایی، قزل آلای گاوی و... اشاره کرد. هر کدام از این گونهها خواص منحصر بفرد خود را دارند که در ادامه به برسی آن میپردازیم. ئاکوفیش ماهی قزل آلای سالمون در سبد مصولات خود دارد و ماهی قزل آلای تازه و باکیفیت به مشتریان خود عرضه می کند. اگر کیفیت و تازگی ماهی برای شما مهم است، ئاکوفیش برای شما گزینه مطمئنی است. انواع ماهی قزل آلا ماهی قزل آلا از انواع ماهی سرد آبی است و در ...
پرورش ماهی خاویار با صید بی رویه ماهیان خاویاری، نسل آن ها با خطر انتقراض مواجه است در همین رو با هدف تولید گوشت و خاویار در کشورمان، پرورش ماهی خاویار آغاز شده است. به دلیل تقاضای بالای خاویار و قیمت بالای آن بسیاری از افراد اقدام به پرورش ماهیان خاویاری کرده اند تا در روند عرضه کننده خاویار در جهان، در برترین رتبه ها قرار بگیرند. در ادامه به بررسی نگهداری و پرورش ماهیان خاویاری می پردازیم. شرایط پرورش ماهی خاویار شرایط پرورش ماهی خاویار (Sturgeon Farming) به دمای آب بسیار بستگی دارد و لازم است دما بین ...
مقدمه کنسرو کردن یکی از روشهای نگهداری مواد غذایی است. از میان انواع کنسرو، کنسرو ماهی از غذاهای پرطرفدار در میان مردم است. برای تهیه کنسرو ماهی تجهیزاتی مورد نیاز است. در صورتی که از تجهیزات پیشرفته استفاده شود و به روش اصولی و دقیق مراحل تهیه کنسرو انجام شود، ماندگاری آن بیشتر شده و کیفیت بهتری خواهد داشت. ما در این مقاله به بررسی مراحل تولید کنسرو ماهی و ماشین آلات مورد استفاده و راههای خرید و تهیه این تجهیزات و ماشین آلات میپردازیم با ما همراه باشید. انواع ماهی مناسب برای تولید کنسرو ماهی اولین قدم از ...
مقدمه اگر ماهی را در آب سرد، ۲ تا ۴ ثانیه آن را درون آب جوش قرار دهید فلس آن آسانتر جدا میشود. در ابتدا لازم است ماهی را بر روی روزنامهای قرار دهید زیرا ماهی لیز میخورد و بهتر است بر روی دستمال یا روزنامه قرار بگیرد تا در انجام کار لیز نخورد. شروع به پاک کردن ماهی کنید! اما اگر با جزئیات این کار را میخواهید شروع کنید با ما همراه باشید. آموزش پاک کردن ماهی به منظور پاک کردن ماهی (Fish Cleaning)، پس از اینکه ماهی را بر روی روزنامه قرار دادید، دم ماهی را با ...